生理痛と栄養
生理痛の緩和に効く食品とレシピ
女性だけに起きるものの1つが「生理」です。
血液の循環とホルモンのバランスが、生理痛や生理不順にとても関係しています。
ストレスや、急激なダイエット、栄養不足などによって、ホルモンバランスが崩れてしまうと、
女性ホルモンの分泌が普段のように行われなくなり、生理痛が起こります。
なので、身体を温めることで血液の循環を良くし、ホルモンバランスを正しく整える食事を心がけるようにしましょう。
そうすることにより、生理痛が緩和されます。
また、ホルモンバランスを正しく保つには、大豆製品を摂ると良いでしょう。
大豆には、イソフラボンがたくさん含まれていて、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをして、ホルモンバランスを整えてくれます。
大豆そのものでも良いし、味噌や納豆、豆腐、きな粉、豆乳などの大豆製品などで、大豆を毎日摂取しましょう。
他にも玉ねぎ、ネギ、しょうが、にんにくなど、香味野菜と呼ばれるものには身体を温める効果がありますので、それも摂ると良いでしょう。
ここからは、血行を促進し、生理痛の緩和や冷え性を治すのに効果を発揮する簡単なレシピをご紹介していきます。
「ニラとネギの炒め物」
・ニラ 1束
・ネギ 1本
・しょうが 1かけ
・塩 小さじ2分の1
・砂糖 小さじ1
・酒 小さじ1
・ごま油 少々
1．ニラとネギを3〜4センチくらいに切り、しょうがを細かく刻みます。
2．熱したフライパンに油をひき、しょうがを炒め、塩を加えます。
3．ニラとネギを加え、炒めます。
4．砂糖と酒を加えてさらに炒め、ごま油をまわしながらかけ、火を止めます。
「黒豆の卵酒」
・黒豆 60g
・卵 2個
・日本酒 120cc
1．鍋に黒豆と卵を殻を割らずに入れ、材料が浸るくらいの水を入れ、弱火にかけます。
2．ゆで卵ができたら取り出して殻を剥き、再度鍋に入れ、黒豆と一緒に煮込みます。
3．黒豆が煮えたら、日本酒を加え、沸騰したら火を止めます。
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